La Sidrería Restaurante Tino El Roxu fue fundada en 1981. La especialidad en cocina tradicional asturiana, carnes, pescados y mariscos del Cantábrico son su identidad.
Tino El Roxu cuenta con una gran tradición sidrera en Asturias, habiendo sido Campeón Nacional de Escanciadores de Sidra en varias ocasiones, y dirigiendo la sidrería del Pabellón de Asturias en la Expo de Sevilla.
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